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TASTE. IN VIAGGIO CON LE DIVERSITÀ DEL GUSTO
13-15 marzo 2010
Stazione Leopolda - V.le Fratelli Rosselli, 5 - Firenze
orario: 10.30-20.30 (lunedì 9.30-16.30)
Ingresso: € 10 per il pubblico - € 5 per operatori del settore
Mercoledì 3 febbraio
ore 21 Via dei Serragli 104 - Ristorante I Ragazzi di sipario
Cena di inaugurazione. Andrea Bianchini e Andrea Trapani (Catering Stilnovo) proporranno l’uso del cacao come spezia in cucina, creando un menù interamente a base di cioccolato.
Prenotazione obbligatoria ad info@fieradelcioccolato.it € 35 incluse bevande
Giovedì 4 febbraio
ore 10 Piazza Santa Croce - Area Fiera
Apertura fiera ed inaugurazione mostra immagini fotografiche inerenti la lavorazione del cioccolato eseguita dagli allievi della scuola internazionale ...